لكيفية مع التحضير :نمزج في صحن كبير 250غ طحين
+2ملاعق صغيرة بيكينج بودر +320غ سكر بودرة +4ملاعق كبيرة كاكاو والكل
نغربلهم مع بعض +130غ جوز الهند مرحي بودرة او تتركوه كما هو ونمزجهم مع
بعض نعمل حفرة في الوسط 250غ زبدة دائبة
وباردة والفانيلا +2بيض ونمزج مع بعض بواسطة ملعقة خشب فقط ونفردها في
سنية40على 20ونساوي الوجه ونعملها في الفرن 180د لمدة20د وننزعها وهي سخنة
نفرد على وجها خليط من120غ مربى المشمش وعصيرالليمون 3ملاعق كبيرة نسخنهم
على النار ونعمله فوق القاطو ونتركه لغاية ما يبرد ومن جهة نعمل 100غ زبدة
على النار لغاية ما تدوب وننزعها ونضيف عليها 200غ شكولاطة مقطعة ونمزج
الكل جيدا ونعملها على كامل القاطو ونتركها تنشف ونسخن سكين في ماية سخنة
ونقطعها مربعات وكل مربع نعمل فوقها خطوط بالشكولاطة البيضاء زي الصورة
ياريت تجربوه يطلع روعة في المداق
0 التعليقات:
إرسال تعليق