بسكوت اللانكشير

المكونات
1 ونص كوب زبده - 1 وتلت كوب سكر بودرة - 2 بيض - 2 ونص كوب دقيق - 2 ونص كوب نشا - 1 معلقة صغيرة بيكنج باودر - فانيلا
الطريقة
نخفق الزبدة مع السكر الى ان ينفش ثن نضيف البيض ونخفق مرة اخرى
ننخل المكونات الجافة ونضيفها مع التقليب الى ان نحصل على عجينة نريحها في الثلاجة لو كان الجو صيف
نشكل حبات صغيرة من البسكوت ونخبزها على 180 مدة 10 دقائق
بدون ما يتغير لونة
نحشية باستخدام نوع المربى المفضل ونغطية بالمكسرات او جوز الهند
وممكن تغطيته ايضا بالشيكولاته وبيكون رائع جدا
ان شاء الله تجربوه ويعجبكم

 

 

شكرا لك ولمرورك