تحلية خفيفة

المقادير

-150 مل حليب-100 مل كريم فريش سائل-1 بيضة-50g سكر-70g شكلاط أسود-ملعقة كبيرة نشا مايزينا-2 علب دانيت نكهة الفاني*الطريقةنعمل الكريم والحليب في كاسرونة فوق النار يغلى نخلط البيضة مع السكر حتى يختفي السكر ونضيف ملعقة النشا نخلط الكل من بعد نضيف عليه الحليب والكريم وهو سخون ونرجع الكل فوق النار حتى يعقد نفس الطريقة ديال الكريم باتسيير وهي سخونة نضيف إليها قطع الشكلاط ونخلط حتى دوب الشكلاط نضع كريم الشكلاط في كؤوس وندخلها التلاجة مدة ساعتين مين نبغيو نقدمها نعمل دانيت أو أي ياغورت تفضلون والتزيين يبقى من إختياركم بالصحة والراحة

شكرا لك ولمرورك