بريوش بنكهة الليمون

بريوش بنكهة الليمون 
4بيض نمزجهم مع كاس ونصف سكر +2ملاعق كبيرة زيت +2ملاعق ونصف خميرة الخبز +كيس خميرة كيميائية +نصف لتر حليب دافئ +ملعقة كبيرة خل ابيض لازم نعمله +150غ زبدة ذائبة +رشة ملح+فانيلا نمزج الكل مليح بالضرابة اليدوية +الفرينة نعمل باشوية حتى نتحصل على عجينة تتلصق في الايدي في الاخير نعمل قشور 3حبات قارص ونمزج ونتركها تخمر ثم نهبط العجينة ونخمرها انا خمرتها 3مرت ثم شكلتها كور في سنية مدهونة بالزبدة ونتركها تخمر ندهنها بالبيض ونعملها في الفرن 180د ساخن
شكرا لك ولمرورك

About