كيكة عيد ميلاد بالصور

كيكة عيد ميلاد بالصور
مقادير الجينواز:6 بيضات-180غ سكر-كيس خميرة كيميائية -فاني-فرينة
التزيين:كرام شونتي-فواكه حسب الرغبة -شاربات
يخفق البيض مع السكر لمدة عشر دقايق تم نضيف الفاني ثم الفرينة مع الخميرة هناك سر في اضافة الدقيق تضعينه في غربال و تغربلين فوق الخليط بشوية بشوية مع التحراك في اتجاه واحد . افرغي الخليط في مول مدهون ومرشوش بلفرينة وادخليه الفرن على درجة 180 في هذه الاثناء حضري الشاربات بالماء والسكر كالعادة
اخفقي الكرام شونتي بعد ان يبرد الجنواز قومي بتقطيعه كما في الصورة الى ثلاثة ثم سقي الطبقات بالسيرو ماتكثريش حاجة خفيفة
نضع الكريما تم قطع الفواكه المعلبة نكرر العملية مرتين كما هو موضح في الصور
غلفي الكيكة بالكريمة من جميع الجيهات وزينيها كما هو موضح في الصورة

شكرا لك ولمرورك

About